이번 교육은 지역 약용작물 재배 농가의 경쟁력과 소득향상을 목적으로 마련됐으며, 실무 중심의 알찬 내용으로 단순한 교육을 넘어 농가와 함께 정보를 나누고 소통하는 자리로 현장이 뜨거웠다.
교육에서는 경남지역 특화작목인 도라지 거점 생산단지 조성과 기능성 제품개발 연구 성과를 공유했다. 또한 플러그 묘의 식재 전 토양검정, 두둑 조성, 유기물 투입 등 사전 관리 방법과 식재 후 고품질 안정생산을 위한 재배 관리법과 병해충 관리방법에 대해 중점적으로 다뤘다.
또한 HACCP 시설을 갖춘 경남약용작물산업화지원센터 고건희 팀장이 시설 소개와 더불어 가공품 제조공정과 이용방법을 소개해 생산 후 가공판매와 성분 분석 등에 관심이 있는 농업인들의 궁금증을 해소했다.
특히 이날 행사에서는 약용작물 재배 농가 간 정보교류와 협력 강화를 위해 ‘경상남도 약용작물연구회’를 조직하고 출범식을 함께 열어 의미를 더했다. 김한수 회장(창녕), 옥대현 부회장(산청), 조동식 총무 겸 사무국장(하동) 등 임원진을 구성해 조직 기반을 마련했으며, 경상국립대학교 농생명과학대학 황승재 교수와 정상준 교수도 출범식을 축하하며 함께했다.
이성태 약용자원연구소장은 “약용작물 연구회 출범을 뜻깊게 생각하며 서로 상생 발전을 도모해 경남 약용작물 산업 활성화에 기여할 수 있기를 기대한다”고 밝혔다.
한편 경남도는 기존 6월에 공급하던 도라지·더덕 플러그묘를 올해는 4월 30일로 앞당겨 분양할 계획이며, 적기 식재를 통해 농가 생산성 향상에 도움이 될 것으로 보고 있다.
남궁영기기자 기사 더보기news@sdatv.co.kr
